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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-09-18在采購(gòu)與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 小食堂招租(含惠康醫(yī)養(yǎng)中心餐飲)服務(wù)項(xiàng)目首次公告。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 ?????詢(xún)比文件??????????項(xiàng)目名稱(chēng)：小食（略）餐飲服（略）?（略）年（略）月???第一章?（略）服務(wù)項(xiàng)目詢(xún)比公告?小食（略）餐飲服務(wù)項(xiàng)目，已具備采購(gòu)條件，現(xiàn)公開(kāi)邀請(qǐng)供應(yīng)商參加詢(xún)比活動(dòng)。1.采購(gòu)項(xiàng)目簡(jiǎn)介1.1采購(gòu)項(xiàng)目名稱(chēng)：小食（略）餐飲服務(wù)項(xiàng)目1.2采購(gòu)人：（略）公司1.3采購(gòu)項(xiàng)（略）小食（略）餐飲服務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行詢(xún)價(jià)比價(jià)采購(gòu)。服務(wù)范圍包括：提供職工、病員及其他人員就餐；在采購(gòu)人指定（略）層，提供餐飲時(shí)間為早上7:（略），中午（略）:（略），晚餐（略）:（略）。2.采購(gòu)范圍及相關(guān)要求2.1采購(gòu)范圍：本項(xiàng)目服務(wù)范圍包括：①3（略）北面小食堂建筑面積（略）.（略）平方米；配備餐桌（略）套（每套4把座椅），無(wú)廚房設(shè)施及空調(diào)，可以提供職工、病員及其他人員就餐；水電費(fèi)自（略）層提供餐飲供應(yīng)服務(wù)，提供餐飲時(shí)間為早上7:（略），中午（略）:（略），晚餐（略）:（略）。其中早餐保證準(zhǔn)備：豆?jié){、咸湯、稀飯等多種飲品（每天1-2個(gè)品種），雞蛋（必須包含），主食3-4種以上（每天1-2個(gè)品種）：包子（（略）-（略）克，面皮和餡的比例為6：4）、饅頭（等（略）同期常規(guī)的5（略）一個(gè)的饅頭）、油條菜（略）、面包等，咸菜1-2種，除雞蛋每人限量一個(gè)外，其他食品不限量供應(yīng)；午餐必須包含兩素一葷一湯，主食包含米飯和饅頭；晚餐主要（略）面條、面疙瘩、餛飩、水餃等，至少提供1-2個(gè)品種供選擇，咸菜1-2種；食品要做到營(yíng)養(yǎng)豐富、適合老年人并兼顧糖尿病等特殊人群（每周更新食譜）。2.2計(jì)劃服務(wù)期：合同簽訂后（略）年。2.3項(xiàng)目地址：（略）2.4質(zhì)量要求：符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)及行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)2.5項(xiàng)目預(yù)算：食堂招租：≥房租（略）餐飲：（略）人天?（略）方式電話聯(lián)系獲取項(xiàng)目詳細(xì)內(nèi)容聯(lián)系人：（略）：（略）-（略）?項(xiàng)目（略）截止時(shí)間為（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）。?4.響應(yīng)文件的遞交響應(yīng)文件格式自擬響應(yīng)文件遞交的截止時(shí)間為（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）。響應(yīng)文件遞交地址：（略）3號(hào)招標(biāo)辦聯(lián)系人：（略）：（略）-（略）??5.供應(yīng)商資格要求5.1供應(yīng)商應(yīng)依法設(shè)立且滿足如下要求（提供承諾函）：（1）資質(zhì)要求：具有獨(dú)立法人資格或其他組織，必須根據(jù)營(yíng)業(yè)地點(diǎn)新（略）有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、有效的《食品經(jīng)營(yíng)許可證》，擬配備工作人員需具備有效的健康證；???5.2供應(yīng)商不得存在下列情形之一（提供承諾函）：（1）處于被責(zé)令停產(chǎn)停業(yè)、暫扣或者吊銷(xiāo)執(zhí)照、暫扣或者吊銷(xiāo)許可證、吊銷(xiāo)資質(zhì)證書(shū)狀態(tài)；（2）進(jìn)入清算程序，或被宣告破產(chǎn)，或其他喪失履約能力的情形；5.3本次采購(gòu)不接受聯(lián)合體參與。?6.聯(lián)系方式6.1采購(gòu)人采購(gòu)人：（略）公司地?址：（略）3號(hào)?聯(lián)系人：（略）：（略）-（略）??7.評(píng)審辦法評(píng)審辦法：最高價(jià)評(píng)審法7.1評(píng)審小組按照比價(jià)文件規(guī)定的方法、評(píng)審因素、標(biāo)準(zhǔn)和程序?qū)憫?yīng)文件進(jìn)行評(píng)審。比價(jià)文件沒(méi)有規(guī)定的方法、評(píng)審因素和標(biāo)準(zhǔn)，不作為評(píng)審依據(jù)。7.2評(píng)審報(bào)告應(yīng)當(dāng)由評(píng)審小組全體人員簽字認(rèn)可。評(píng)審小組成員對(duì)評(píng)審報(bào)告有異議的，評(píng)審小組按照少數(shù)服從多數(shù)的原則推薦成交候選供應(yīng)商，采購(gòu)程序繼續(xù)進(jìn)行。對(duì)評(píng)審報(bào)告有異議的評(píng)審小組成員，應(yīng)當(dāng)在報(bào)告上簽署不同意見(jiàn)并說(shuō)明理由，由評(píng)審小組書(shū)面記錄相關(guān)情況。評(píng)審小組成員拒絕在報(bào)告上簽字又不書(shū)面說(shuō)明其不同意見(jiàn)和理由的，視為同意評(píng)審報(bào)告。7.3評(píng)審?fù)瓿珊?，評(píng)審小組應(yīng)當(dāng)向采購(gòu)人提交書(shū)面評(píng)審報(bào)告和成交候選供應(yīng)商名單。評(píng)審小組推薦成交候選供應(yīng)商的家數(shù)見(jiàn)評(píng)審辦法。??8.評(píng)（略）辦法評(píng)估方面評(píng)估指標(biāo)評(píng)（略）標(biāo)準(zhǔn)評(píng)（略）辦法權(quán)重得（略）價(jià)格（略）房租最高價(jià)評(píng)審以所有有效投標(biāo)報(bào)價(jià)中的最高報(bào)價(jià)作為基準(zhǔn)價(jià)（即價(jià)格滿（略）基準(zhǔn)）。投標(biāo)人價(jià)格得（略）按以下公式計(jì)算：價(jià)格得（略）=投標(biāo)人報(bào)價(jià)最高報(bào)價(jià)（基準(zhǔn)價(jià)）投標(biāo)人報(bào)價(jià)?×（略）?菜品質(zhì)量營(yíng)養(yǎng)搭配合理性的實(shí)施方案提供菜單，菜單可根據(jù)時(shí)令搭配，每周菜譜經(jīng)廚師長(zhǎng)審核。搭配方案，優(yōu)：8-（略）；一般4-7（略）；差0-3（略）。（略）?溫度控制的服務(wù)方案熱菜≥（略）℃配送。保溫方案，優(yōu)：4-5（略）；一般2-3（略）；差0-1（略）5?種類(lèi)多樣性多樣性的服務(wù)方案早餐必須含蛋奶+粗糧，午餐必須含兩素一葷一湯。搭配方案，優(yōu)：8-（略）；一般4-7（略）；差0-3（略）。（略）?服務(wù)方案配送準(zhǔn)時(shí)性的實(shí)施方案送餐至房間時(shí)間誤差≤（略）鐘配送方案，優(yōu)：4-5（略）；一般2-3（略）；差0-1（略）5?特殊飲食服務(wù)能力的實(shí)施方案支持糖尿病、腎病等常見(jiàn)老年疾病的定制餐需求。每提供一種定制方案加3（略）6?實(shí)施方案衛(wèi)生與安全管理的實(shí)施方案近3個(gè)月肉類(lèi)糧油溯源檔案樣本（含檢疫證明、采購(gòu)票據(jù)掃描件）；食材保質(zhì)期管理臺(tái)賬（記錄（略）日期保質(zhì)期使用進(jìn)度）溯源檔案定制方案，優(yōu)：5-8（略）；一般2-4（略）；差0-1（略）8?人員配置廚師長(zhǎng)（至少1名）,廚師必須有一名固定廚師長(zhǎng)（更換需經(jīng)甲方同意），每增加一名固定廚師加1（略）。2?總（略）???（略）??1