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招標代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-10-20在采購與招標網(wǎng)發(fā)布 德興市消防救援大隊主副食品配送項目競爭性磋商。現(xiàn)邀請全國供應(yīng)商參與投標，有意向的單位請及時聯(lián)系項目聯(lián)系人參與投標。 項目概（略）消防救援大隊主副食品配送項目采購項目的潛在供應(yīng)商應(yīng)（略）消防救援大隊獲取采購文件，并于（略）年（略）月（略）日（略）點（略）（北京時間）前提交響應(yīng)文件。一、項目基本情況項目編號：（略）-（略）項目名稱：（略）消防救援大隊主副食品配送項目采購方式：競爭性磋商預(yù)算金額：（略）.（略）（人民幣）最高限價（如有）：（略）.（略）（人民幣）采購需求：（一）項目名稱：（略）消防救援大隊主副食品配送項目（二）服務(wù)明細及技術(shù)要求1、食材采購清單（1）蔬菜類：花菜、西蘭花、西葫蘆、藕、蒜苔、生菜、上海青、綠豆芽、黃豆芽、土豆、冬瓜、洋蔥、杏鮑菇、包菜、大白菜、辣椒、韭菜、小蔥、香菜、胡蘿卜、黃瓜、大蔥、大蒜、茄子、西紅柿、豆（略）、白蘿卜、小白菜、豆（略）、四季豆、扁豆、南瓜、山藥、絲瓜等。（2）肉類：豬肉、牛肉、羊肉、豬排、牛排、肥腸、肚子等。（3）高肉類：雞肉、鴨肉、雞腿、鴨腿、雞脯肉、雞胗、鴨胗等。（4）水產(chǎn)類：草魚、鯖、鯉魚、鯰魚、鯽魚、帶魚、蝦等。（5）干貨類：木耳、香菇、花生米等。（6）豆制品：豆腐、腐竹、豆干、豆皮等。（7）調(diào)料類：雞精、味精、老抽、生抽、料酒、蒸魚豉油、蠔油、香油、火鍋底料、十三香、大料、花椒、干辣椒、老干媽、剁椒等。（8）雜糧類：小米、黑米、綠豆、八寶米、紅豆、黃豆、高粱米等。（9）食用油。（（略））禽蛋類：雞蛋、鴨蛋等。（（略））水果類：蘋果、柚子、梨子、香蕉、桔子、火龍果、臍橙等。（（略））乳制品：牛奶、酸奶等。注：（1）包裝要求：包裝應(yīng)清潔、衛(wèi)生，無破漏。（2）標簽標識：標明產(chǎn)品名稱、凈含量、生產(chǎn)者名稱和地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標準號等內(nèi)容；剩余保存期不少于保質(zhì)期的二（略）之一。2、食品質(zhì)量標準2.1畜肉（1）滿足《GB（略）-（略）食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（2）常規(guī)畜肉質(zhì)量標準1）鮮豬肉質(zhì)量驗收標準肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白。外表微干或微濕潤，不粘手。彈性良好，壓后凹陷立即恢復(fù)。具有鮮豬肉正常氣味，無泥污、血污、肉邊（略）齊、無碎肉、碎骨，按標準部位（略）割、精肉無多余脂肪。2）鮮牛、羊、兔肉質(zhì)量標準肌肉紅色均勻，有光澤，脂肪潔白（羊、兔）或淡黃色（牛）。外表微干或有風(fēng)干膜，觸摸不粘手，彈性好，指壓后凹陷立即恢復(fù)。新鮮牛、羊、免正常的氣味無泥污、血污、肉邊（略）齊、無碎肉、碎骨、按標準部位（略）割、無多余脂肪及血管。3）凍畜肉質(zhì)量標準外表顏色比冷卻肉鮮明，在表面切開處為淺玫瑰色至灰色，用手或熱刀觸之，立顯示鮮紅色。肉堅硬，像冰一樣，敲擊有響聲?；瘍鰰r，有肉的正常味，略潮，沒有熟肉味。脂肪豬、羊為白色，牛為淡黃色。肌腱為白色，石灰色。無雜質(zhì)，無肌肉風(fēng)干現(xiàn)象，無白、黃、綠斑、紫斑、污血、過多冰衣無白霜、按標準部位（略）割外包裝無破損有生產(chǎn)日期。（3）常規(guī)畜肉輔料質(zhì)量標準1）腸的質(zhì)量標準鮮豬乳白色，稍軟，略帶堅韌，外形、完（略）、無變質(zhì)異味，無炎癥潰瘍、淤血、充血、出血、水腫及其它病理現(xiàn)象，無腸頭毛圈，脂肪內(nèi)容物。2）肚的質(zhì)量標準鮮豬乳白色，組織結(jié)實，無異味，外形完（略）無潰瘍及其它病變現(xiàn)象，無內(nèi)容物，粘膜，脂肪。無瘀血腸頭毛圈。3）腎的質(zhì)量標準鮮豬淡褐色，有光澤，略有彈性，組織結(jié)實，外形完（略），無脂肪和腎外膜，外膜，無炎癥膿腫等病變，無異臭，無雜質(zhì)。4）心的質(zhì)量標準淡紅色，脂肪乳白色稍紅色，結(jié)實，有彈性，外形完（略），心房內(nèi)無瘀血，無凝血塊，無病變，氣味正常。5）肝的質(zhì)量標準鮮豬紅褐色或棕黃色。有光澤、濕潤、略有彈性。組織結(jié)實微密，肝葉完（略）、無脂肪、膽囊、粗輸、膽管、無寄生蟲、炎癥水泡、薄膜。無膽汁污染，微有魚腥味。6）口條的質(zhì)量標準鮮品質(zhì)新鮮，外形完（略），無根附著的肌肉，舌骨，舌苔，脂肪，無病傷、無異物。7）豬腳質(zhì)量標準鮮豬品質(zhì)新鮮，去蹄殼，不帶蹄筋，無毛，趾間黑垢，無松香。2.2禽肉（1）滿足《GB（略）-（略）食品安全國家標準鮮（凍）畜、禽產(chǎn)品》（2）常規(guī)禽肉質(zhì)量標準1）鮮雞肉質(zhì)量標準鮮眼球飽滿，皮膚有光澤，淡黃或灰白色，肌肉切而發(fā)亮。外表微干或微濕，不粘手，彈性良好，指壓后凹陷立即恢復(fù)，正常氣味。無長毛及毛、毛根、口腔及宰殺刀口無血污雜質(zhì)，無紫斑瘀血凈腔禽腹內(nèi)無過多脂肪，腹下刀口，不過長刀口（略）齊重量在0.（略）KG鮮雞最好當天殺當天送。2）鮮鴨、鵝質(zhì)量標準眼球平坦。皮膚有光澤，乳白或淡紅色，肌肉切而有光澤。外表稍濕潤，不粘手，指壓后凹陷立即恢復(fù)。鴨、鵝固有的正常氣味，無長毛及絨毛，毛根口腔及宰殺刀口失血污、無紫斑瘀血、凈膛、腹內(nèi)無過多脂肪、腹下刀口，不過長，刀口齊（略），鴨重1.5-1.7KG左右。3）凍禽質(zhì)量標準外觀滋潤，呈乳白或微黃色。基本無血脈、風(fēng)干現(xiàn)象，無白、黃綠、紫斑、無冰衣，解凍后與鮮禽特征相同，外包裝上有生產(chǎn)日期，外包裝無破損無不封口現(xiàn)象。（3）常規(guī)禽肉輔料質(zhì)量標準1）雞腳質(zhì)量標準白色或灰白色無黃皮趾殼，外形完（略）無斷骨腳墊上無黑斑或黃斑，無血污血污血水。2）雞翅質(zhì)量標準無殘羽、無黃衣、無傷斑和潰爛，無血水，允許有少數(shù)紅斑點，允許修剪但最大范圍不超轉(zhuǎn)彎關(guān)節(jié)處，全翅（略）G左右，翅中（略）G左右，按部位（略）割。3）雞腿質(zhì)量標準無殘羽、無血水、血污、殘骨、無傷斑、潰爛、炎癥允許有少量紅斑，無多余皮和脂肪。按部位（略）割全腿（略）G左右下腿（略）G左右周邊修（略）齊形如琵琶。4）雞胸肉質(zhì)量標準無殘羽、無血水、血污、無殘骨、傷斑、潰爛、炎癥、允許有少量紅斑，無多余脂肪呈白色帶有淡玫瑰色或紅色大胸重量大于（略）G無小胸夾雜。5）雞肝質(zhì)量標準外形完（略）、去膽、無寄生蟲、炎癥、水泡、無膽汁污染無血跡。6）雞胗質(zhì)量標準外形完（略）無內(nèi)容物，雞內(nèi)金，腺胃、腸管及脂肪，無出血瘀血、病變。7）雞脖質(zhì)量標準去頸部皮、無羽毛、無血污、品質(zhì)新鮮。8）雞心質(zhì)量標準褐紅色、脂肪稍紅、組織結(jié)實、有彈性、心房、內(nèi)無瘀血、病變、氣味正常。2.3禽蛋（1）顏色正常、外形協(xié)調(diào)、個大。（2）干凈殘留土、泥、草等污物。（3）清、黃（略）開不渾濁、無受精蛋、保證新鮮。（4）松花蛋無異味、淌水、個大新鮮。（5）外殼完（略）、無破損。如有包裝應(yīng)（略）潔夠（略）量。2.4海鮮（1）滿足《食品安全國家標準鮮、凍動物性水產(chǎn)品》GB（略）-（略）。（2）常規(guī)水產(chǎn)品質(zhì)量標準1）魚類質(zhì)量標準游水生猛，對外界刺激敏感，無翻肚；無嘴爛及其它外表損傷。魚鱗完（略）有光澤，不易脫落，眼隔膜有光澤、透明，眼球突出；腹部堅實不膨脹，肛門內(nèi)部潔凈無異常紅尾。大小均勻。2）蝦類質(zhì)量標準游水快，對外界刺激敏感；頭尾完（略），有一定彎曲度；蝦眼突起，蝦身較挺，肉質(zhì)堅實；蝦殼發(fā)亮、發(fā)硬，呈青綠色或青白色。3）蟹類質(zhì)量標準蟹腿堅實，肥壯，手捏有硬感；臍部飽滿，體重；翻扣在地上能很快翻轉(zhuǎn)過來；外殼呈青色冷亮，腹部發(fā)白。4）凍類魚蝦質(zhì)量標準鰭平直緊貼魚體，鱗片上覆有凍結(jié)的粘液層，天然色澤鮮明而不渾濁。眼球不突出，透明重復(fù)冰凍的魚鱗呈暗色，解凍后，有光澤，有一層清潔透明的粘液、鱗片完（略）、不易脫落，具有海水魚或淡水魚固有氣味，眼球飽滿凸出，（略）膜透明，腮鮮紅，清晰。腹部堅實、無脹氣、開裂現(xiàn)象、肛孔白色凹陷。肉質(zhì)堅實，有彈性，骨肉不（略）離。新鮮食品驗收標準原材料及供5）魚干質(zhì)量標準外表潔凈，有光澤鱗片緊、貼、肉質(zhì)干燥、緊密，呈白色或淡黃色。蝦體完（略），外殼有光澤、半透明、體殼頭連一體體硬且有彈性，氣味正常。2.5蔬菜（1）水量：充足、但無過（略）萎蔫、皺皮。品驗收標準原材料及供應(yīng)商商品質(zhì)量驗收基本要求原輔色澤：正常、無變色、光澤、明亮鮮艷。鮮食品驗收標準原材料及供應(yīng)商商品質(zhì)量驗收基本硬度：葉菜挺立、爪菜飽滿、結(jié)實、無空心、根菜略硬。（2）機械傷：相同新鮮條件下無外力造成傷害：擠傷、壓傷、碰傷切口、裂傷等。病蟲害：無蟲害、蟲蛀、無殘蟲卵。（3）形狀：枝葉豐滿、大小適中、曲線協(xié)調(diào)。鮮食品驗收標準原材料及供應(yīng)商商品質(zhì)量驗收基本成熟度：適中、無未熟過識、腐爛。（4）污染：無污染、殘留農(nóng)藥、運輸造成的污染。（5）有包裝蔬菜：應(yīng)完（略）、干凈。新鮮食品驗收標準原材料及供應(yīng)商商品質(zhì)量驗收基本要求原輔料類葉菜類：挺實、全味正、顏色好、無過多黃葉、腐爛葉與多泥根，水（略）充足、無萎蔫、不成熟現(xiàn)象。品驗收標準原材料及供應(yīng)商商品質(zhì)量驗收基本要求原輔料類一、原料肉類1、瓜菜類：個大、成熟、新鮮、外皮無斑點、有新鮮綠秧、無軟化、變質(zhì)現(xiàn)象。根菜類：挺實、無軟化、腐爛、帶泥過多、色澤正常、形狀正常、無生芽現(xiàn)象。（6）果菜類：無腐爛、色澤鮮艷光亮、成熟度正常、個大。2.6水果（1）新鮮度：水量：充足、無空殼、皺皮、干澀現(xiàn)象。（2）色澤：新艷、光亮無變色。（3）硬度：飽滿、充實、軟硬適中。（4）機械傷：相同新鮮條件下無外力造成的傷害。如擠傷、壓傷、碰傷、切口、裂傷等。（5）病蟲害：無不良病蟲害。表面、中間無蟲卵遺留，無蟲眼。（6）形狀：曲線協(xié)調(diào)、外形優(yōu)美、果實碩大、無不良圖案及異狀。（7）成熟度：適中、無過熟、未熟現(xiàn)象。（8）污染：無污染殘留農(nóng)藥。（9）包裝：如有包裝應(yīng)完（略）干凈。（（略））瓜果類：外表光亮無斑點，有新鮮連接的秧，形狀正常、無軟塌處、并成熟。柑桔類：不空殼、水（略）充足，外表完美。（（略））漿果類：無腐爛、變色、外形不完（略）、不成熟。（（略））梨果類：色澤、大小適中、無硬結(jié)、有果把兒。備注：以上供貨范圍內(nèi)產(chǎn)品僅供參考，采購人也可要求提供供貨范圍外的產(chǎn)品，具體以采購人每個供貨周期的清單為準。合同履行期限：詳見競爭性磋商文件本項目不接受聯(lián)合體投標。二、申請人的資格要求：1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：2.1符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件，提供下列材料：（1）具有獨立承擔民事責(zé)任的能力；（2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；（3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；（4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；（5）參加政府采購活動前三年內(nèi)，在經(jīng)營活動中沒有重大違法記錄；（6）法律、行政法規(guī)規(guī)定的其他條件：1）單位負責(zé)人為同一人或者存在直接控股、管理關(guān)系的不同供應(yīng)商不得參加同一合同項下的采購活動；（告知項）2）為采購項目提供（略）體設(shè)計、規(guī)范編制或者項目管理、監(jiān)理、檢測等服務(wù)的供應(yīng)商不得參加該采購項目的采購活動；（告知項）3）供應(yīng)（略）站（（略）www.（略）.cn）列入失信被執(zhí)行人和重大稅收違法失信主體的、（略）站（（略）采購嚴重違法失信行為記錄名單（處罰期限尚未（略）采購活動。（略）采購項目資格審查階段提供了滿足以上相應(yīng)條件的書面承諾后，可不再提供以上證明材料。采購人可以在公告（略）采購合同前，核實成交（成交）供應(yīng)商所作信用承諾事項的真實性?！?.本項目的特定資格要求：（1）本項目專門面向中小企業(yè)采購。承接本項目服務(wù)的企業(yè)須在中華人民共和國境內(nèi)依法設(shè)立，依據(jù)國務(wù)院批準的中小企業(yè)劃（略）標準確定的中型企業(yè)、小型企業(yè)和微型企業(yè)，但與大型企業(yè)的負責(zé)人為同一人，或者與大型企業(yè)存在直接控股、管理關(guān)系的除外。監(jiān)獄企業(yè)、殘疾人福利性單位視同小型、微型企業(yè)；（本項目所屬行業(yè)為批發(fā)業(yè)，需提供中小企業(yè)聲明函）（2）響應(yīng)供應(yīng)商應(yīng)具備有效的《食品經(jīng)營許可證》。（提供證書復(fù)印件加蓋供應(yīng)商公章）（3）本項目不接受聯(lián)合體響應(yīng)，成交供應(yīng)商不允許轉(zhuǎn)包、違法（略）包；（提供聲明函加蓋供應(yīng)商公章）。注：供應(yīng)商獲取磋商文件前需提供資格要求中所有資料復(fù)印件（略）裝訂成冊,并提供原件查驗。3.本項目的特定資格要求：1.滿足《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定；2.落實政府采購政策需滿足的資格要求：2.1符合《中華人民共和國政府采購法》第二十二條規(guī)定的條件，提供下列材料：（1）具有獨立承擔民事責(zé)任的能力；（2）具有良好的商業(yè)信譽和健全的財務(wù)會計制度；（3）具有履行合同所必需的設(shè)備和專業(yè)技術(shù)能力；（4）有依法繳納稅收和社會保障資金的良好記錄；（5）參加政府采購活動前三年內(nèi)，