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招標(biāo)代理公司（立即查看） 受業(yè)主單位（立即查看） 委托，于2025-10-19在采購與招標(biāo)網(wǎng)發(fā)布 酒泉惠茂環(huán)?？萍加邢薰?025-2026年度餐廳（含保潔）外包服務(wù)項(xiàng)目。現(xiàn)邀請(qǐng)全國(guó)供應(yīng)商參與投標(biāo)，有意向的單位請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系項(xiàng)目聯(lián)系人參與投標(biāo)。 公（略）-（略）年度餐廳（含保潔）外包服務(wù)項(xiàng)目公示開始時(shí)間（略）-（略）-（略）:（略）:（略）公示截止時(shí)間（略）-（略）-（略）:（略）:（略）加急（略）標(biāo)包信息序號(hào)標(biāo)包名稱標(biāo)包編號(hào)采購類別標(biāo)包合同估算價(jià)（略）成交企業(yè)成（略）-（略）年度餐廳（含保潔）外包服務(wù)項(xiàng)（略）受酒泉惠茂（略）辦公（略）發(fā)展和改革（略）公共（略）關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)（略）公共資源交易工作意見的通知》（甘政辦發(fā)〔（略）〕6號(hào)）、《（略）印發(fā)關(guān)于進(jìn)一（略）采購效率的意見的通知》酒政辦發(fā)〔（略）〕（略）號(hào)等（略）-（略）年度餐廳（含保潔）外包服務(wù)項(xiàng)目”通過酒（略）以公開招標(biāo)方式進(jìn)行招標(biāo)，歡迎符合資格條件的投標(biāo)人進(jìn)行競(jìng)價(jià)?，F(xiàn)將相關(guān)事宜公告如下：一、競(jìng)價(jià)編號(hào)：GZYGCG[（略）]-GSHC（略）二、招標(biāo)內(nèi)容：采購項(xiàng)目采購內(nèi)容人數(shù)崗位職責(zé)任職資格費(fèi)用備注餐廳（含保潔）外包服務(wù)食材（略）服務(wù)、廚師及保潔服務(wù)（略）、每天用餐人數(shù)為（略）人，每月有效工作日（略）天，根據(jù)就餐人員數(shù)量，每天負(fù)責(zé)采買所需食品及食品原料，采購的食品必須是新鮮、無變質(zhì)、無污染的食品。2、負(fù)責(zé)食堂一日三餐的烹調(diào)制作，確保用餐安全，保持廚房和餐廳干凈（略）潔。3、生（略）一、（略）域保潔及因工作需要臨時(shí)保潔工作。食堂工作人員年齡（略）周歲以下，持有健康證；初中及以上學(xué)歷。1.采買食品的費(fèi)用為（略）天（略）人（略）人=（略）月；2.廚師的服務(wù)費(fèi)用為（略）月。本項(xiàng)目的投標(biāo)報(bào)價(jià)為招標(biāo)內(nèi)容里采買食品及廚師服務(wù)費(fèi)用的合計(jì)金額。但采買食品的費(fèi)用投標(biāo)時(shí)設(shè)為定額，實(shí)際（略）時(shí)根據(jù)實(shí)際就餐情況結(jié)算，投標(biāo)人只需考慮廚師的服務(wù)費(fèi)用（略）月，此費(fèi)用為控制單價(jià)，投標(biāo)人對(duì)廚師的服務(wù)費(fèi)用的投標(biāo)報(bào)價(jià)不得高于招標(biāo)人提供的控制單價(jià)。最終將采買食品的費(fèi)用及廚師的服務(wù)費(fèi)用加在一起即為投標(biāo)總價(jià)（公式（略）投標(biāo)報(bào)價(jià)=（采買食品的費(fèi)用+兩名廚師的服務(wù)費(fèi)用）×（略）個(gè)月）注：1.每月的費(fèi)用結(jié)算方式（略）人日（早餐5（略）、午餐（略）、晚餐（略））當(dāng)月就餐數(shù)量（按早中晚餐的類別統(tǒng)計(jì)）+廚師費(fèi)用。三、招標(biāo)預(yù)算金額：小寫：￥（略）.（略），大寫：人民幣（略）注：1、本項(xiàng)目的投標(biāo)報(bào)價(jià)為招標(biāo)內(nèi)容里采買食品及廚師服務(wù)費(fèi)用的合計(jì)金額。但采買食品的費(fèi)用投標(biāo)時(shí)設(shè)為定額，實(shí)際（略）時(shí)根據(jù)實(shí)際就餐情況結(jié)算，投標(biāo)人只需考慮廚師的服務(wù)費(fèi)用（略）月，此費(fèi)用為控制單價(jià)，投標(biāo)人對(duì)廚師的服務(wù)費(fèi)用的投標(biāo)報(bào)價(jià)不得高于招標(biāo)人提供的控制單價(jià)。最終將采買食品的費(fèi)用及廚師的服務(wù)費(fèi)用加在一起即為投標(biāo)總價(jià)（公式（略）投標(biāo)報(bào)價(jià)=（采買食品的費(fèi)用+兩名廚師的服務(wù)費(fèi)用）×（略）個(gè)月），投標(biāo)總價(jià)中包含開票稅金。2、投標(biāo)人須對(duì)本項(xiàng)目中的所有服務(wù)進(jìn)行投標(biāo)報(bào)價(jià)，不得拆開或只投其中的部（略）內(nèi)容，否則將失去投標(biāo)資格。3、投標(biāo)人在報(bào)價(jià)時(shí)應(yīng)充（略）考慮各種風(fēng)險(xiǎn)因素，就餐人員數(shù)量增多或者增少、遇重大活動(dòng)、檢查、突發(fā)情況、物價(jià)調(diào)（略）、稅費(fèi)調(diào)（略）等。相關(guān)風(fēng)險(xiǎn)因素費(fèi)用全部包含在報(bào)價(jià)中，采購人不再為本項(xiàng)目（略）其他任何費(fèi)用。4、服務(wù)費(fèi)用（略）要求：1）中標(biāo)單位簽訂合同后，采購人于每月（略）日前向中標(biāo)單位（略）2名廚師服務(wù)費(fèi)用以及采買食品的費(fèi)用。四、競(jìng)價(jià)辦法：最低價(jià)中標(biāo)法五、投標(biāo)人資格要求：1.投標(biāo)單位須提供合法有效的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證、組織機(jī)構(gòu)代碼證或三證合一證件（營(yíng)業(yè)執(zhí)照的經(jīng)營(yíng)范圍須有正餐服務(wù)或餐飲）及開戶許可證；（略）地（略）；2.投標(biāo)單位須提供法定代表人（略）明或法定代表人（略）；2名食堂工作人員提供健康證；3.提供參加政府采購活動(dòng)前（略）年內(nèi)在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中沒有重大違法記錄的書面聲明；4.投標(biāo)單位須為未被列入“信用中國(guó)”（略）www.（略）.cn記錄失信被執(zhí)行人或重大（略）采購嚴(yán)重違法失信行為”記錄（略）采購嚴(yán)重違法失信行（略）采購活動(dòng)期間。需提供本項(xiàng)目招標(biāo)公告發(fā)布時(shí)間至競(jìng)價(jià)截止時(shí)間段內(nèi)在“信用中國(guó)（略）的信用截圖或者信用報(bào)告均可。加急標(biāo)書代寫注：1.以上資格要求文件需以掃描件形式（略）至酒（略），提交的以上所有證明文件及材料必須清晰、準(zhǔn)確、真實(shí)，并加蓋單位公章，逾期未（略）或（略）不合格的企業(yè)將被拒絕。中標(biāo)單位簽訂合同前需再次提交（略）資料的原件進(jìn)行核實(shí)，若發(fā)現(xiàn)提供虛假資料立即取消其中標(biāo)資格并上報(bào)主管部門，承擔(dān)相應(yīng)的法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)處罰。2.所有參與本項(xiàng)目資格審核通過的投標(biāo)人（略）內(nèi)容一致的資格證明文件的紙質(zhì)版一式四份，于中標(biāo)公示結(jié)束后（略）簽字并加蓋企業(yè)公章。六、注意事項(xiàng)：1、采購原則：總體采購原則:時(shí)蔬鮮貨，確保采購物品新鮮、衛(wèi)生、價(jià)廉。具體（略）1）、采購員必須講原則、責(zé)任心強(qiáng)、正直、誠(chéng)實(shí)、不謀私利；2）、嚴(yán)格遵守公司采（略）經(jīng)營(yíng)的需求上能夠最大限度地降低成本并保質(zhì)保量地及時(shí)采購到所需物品；3）、應(yīng)遵循“貨比三家”的原則，同等貨物比價(jià)格，同等價(jià)格比質(zhì)量，同等價(jià)格質(zhì)量比服務(wù)，追求質(zhì)優(yōu)價(jià)廉；4）、實(shí)行“定點(diǎn)采購”以確保食品的質(zhì)量、衛(wèi)生、安全。根據(jù)“貨比三家”的原則，再結(jié)合供應(yīng)商的規(guī)模、誠(chéng)信等因素，綜合評(píng)價(jià)后最終確定一、二家為定點(diǎn)采購的合格供應(yīng)商；5）、對(duì)于常用菜品可批量采購進(jìn)行儲(chǔ)存使用，對(duì)于肉類及調(diào)味品等可選（略），以保證衛(wèi)生質(zhì)量；6）、采取合格供應(yīng)商定時(shí)、定量、定品送貨的方式；7）、采購禁忌:禁止采購和供應(yīng)腐爛變質(zhì)及三無產(chǎn)品無生產(chǎn)廠家、無生產(chǎn)日期、無保質(zhì)期；8）、做到采購的計(jì)劃性:有計(jì)劃的（略）所需物資可以避免原料積壓或者停工待料現(xiàn)象的發(fā)生，以提高效率降低成本。2、中標(biāo)人提供的膳食應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理、品種豐富、數(shù)量充足，必須保證中晚餐不少于一葷一半葷一素一湯，主食為面條、米飯、花卷等花樣供應(yīng)，且每天菜品不重復(fù)，盡量做到一周內(nèi)菜品不重復(fù)。若招標(biāo)人明確了當(dāng)日菜品，中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)按照招標(biāo)人要求進(jìn)行制作。中標(biāo)人實(shí)行自負(fù)盈虧的經(jīng)營(yíng)和管理。3、中標(biāo)人必須為食堂工作人員（略）意外傷害險(xiǎn)，并將保單提交招標(biāo)人備案。4、中標(biāo)人安排從事招標(biāo)人食堂餐飲服務(wù)的人員須具備健康證，身體健康能，夠完成招標(biāo)人要求的相應(yīng)工作量，且若中標(biāo)人（略）的要求，則酒泉（略）公司有權(quán)隨時(shí)終止合同。中標(biāo)人工作人員未取得健康合格證或者未（略）年度年檢的，每發(fā)現(xiàn)一次，招標(biāo)人扣除投標(biāo)人當(dāng)月服務(wù)費(fèi)（略），且中標(biāo)人應(yīng)當(dāng)立即更換人員直至符合相關(guān)規(guī)定。5、招標(biāo)人免費(fèi)提供水電、廚具等食材制作用品。中標(biāo)人工作人員應(yīng)合理妥善保管、維護(hù)甲方提供的設(shè)施、設(shè)備，如因工作操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事故、安全事故、工傷事故等，由中標(biāo)人全部承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償損失。6、中標(biāo)人保證同時(shí)安排2名以上工作人員按約定標(biāo)準(zhǔn)完成上述全部服務(wù)內(nèi)容，工作期間投標(biāo)人工作人員可免費(fèi)就餐，且招標(biāo)人提供住宿。7、因食品安全衛(wèi)生問題致使招標(biāo)人員工發(fā)生食物中毒等身體受到損害的情形的，中標(biāo)人須承擔(dān)全部賠償責(zé)任，招標(biāo)人有權(quán)單方解除合同，并要求中標(biāo)人承擔(dān)違約責(zé)任包括但不限于賠償招標(biāo)人全部損失、（略）合同總金額（略）%的違約金、差旅費(fèi)律師維權(quán)代理費(fèi)等。8、中標(biāo)人派駐的食堂工作人員應(yīng)遵守招標(biāo)人廠內(nèi)的安全管理規(guī)章制度，中標(biāo)人對(duì)派駐的食堂工作人員的安全負(fù)全責(zé)。9、投標(biāo)人（略）進(jìn)行試燒，若達(dá)到公司的要（略）的要求，則不與其簽訂（略）要求，則安排第二候選人進(jìn)行試燒。（略）、其他未盡事宜在合同中另行約定，簽訂的合同模板參考附件《餐廳（含保潔）外包服務(wù)合同》。七、資質(zhì)證明文件（略）時(shí)間（略）資質(zhì)證明文件開始時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）資質(zhì)證明文件截止時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）八、競(jìng)價(jià)時(shí)間競(jìng)價(jià)開始時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）競(jìng)價(jià)截止時(shí)間：（略）年（略）月（略）日（略）時(shí)（略）九、項(xiàng)目聯(lián)系人姓名、電話：招標(biāo)單位：酒泉惠茂環(huán)?？萍加校裕┫茧娫挘海裕┑刂罚海裕壕幪?hào)：餐廳（含保潔）外包（略）乙方:簽訂時(shí)間：年月日根據(jù)《合同法》《食品安全法》等有關(guān)規(guī)定，經(jīng)甲乙方平等協(xié)商：由乙方承攬（略）內(nèi)食堂餐飲服務(wù)，及生（略）一、（略）域、因工作需要臨時(shí)需要保潔的其他地方。雙方自愿簽訂本合同。第一條乙方資質(zhì)1.1乙方必須具備有效的合法的營(yíng)業(yè)執(zhí)照等證照。1.2乙方必須為食堂及保潔工作人員（略）意外傷害險(xiǎn)，具體投保方式和保額由甲乙雙方共同協(xié)商決定。1.3乙方必須與食堂及保潔工作人員就雙方權(quán)利與義務(wù)簽訂協(xié)議。1.4乙方安排從事甲方食堂餐飲服務(wù)的人員須具備健康證等相應(yīng)的資質(zhì)，能夠按照本合同約定完成甲方要求的相應(yīng)工作量。第二條合同期限和服務(wù)內(nèi)容2.1經(jīng)甲乙雙方協(xié)商，本合同自（略）年（略）月（略）日起至（略）年（略）月（略）日止。2.2乙方服務(wù)范圍：?jiǎn)T工工作餐、會(huì)議培訓(xùn)工作餐、部門接待餐、工作簡(jiǎn)餐。生（略）一、（略）域、因工作需要臨時(shí)需要保潔的保潔服務(wù)。第三條食堂服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)甲方提供：1.配備炊具、餐具、消毒柜等必要的設(shè)備。2.制作食材應(yīng)當(dāng)有的制作間，并符合衛(wèi)生要求。3.操作間有排煙、排氣、洗滌、洗手、廢棄物存放等設(shè)備。4.倉庫有防潮臺(tái)架，通風(fēng)良好。5.為乙方免費(fèi)提供住宿。乙方提供：1.安排至甲方的餐飲從業(yè)人員均有健康合格證，并書面報(bào)甲方備案。2.各種灶具（略）潔，公用餐具、食品用具、容器定時(shí)消毒，衛(wèi)生合格率大于（略）%。3.刀、案、墩生熟（略）開，標(biāo)志醒目，生熟食品不混放。4.各種食品、原料妥善保存，不制作腐爛變質(zhì)食品。5.冷食制作實(shí)行專人、專刀、專案。制作涼拌菜用的瓜果蔬菜必須消毒，蔬菜必須洗凈后再加工。剩飯菜、肉及肉制品冷藏保管。6.貨物（略）類上架、離墻離地、防蠅、防鼠、防塵措施到位。7.炊事機(jī)具和用具經(jīng)常洗刷，保持干凈，不用時(shí)要加蓋，冰箱、冰柜要隨時(shí)檢查，及時(shí)消除異味，保持衛(wèi)生。8.操作室、加工房、餐廳四（略）。地面無污垢、無痰跡。門窗干凈。室內(nèi)無蠅鼠，周圍無垃圾、積水。9.從業(yè)人員要搞好個(gè)人衛(wèi)生，堅(jiān)持勤洗手、勤理發(fā)、勤洗澡、勤換衣服和工作服。工作時(shí)要穿工作服、戴工作帽。從業(yè)人員每年要由乙方安排進(jìn)行一次體檢，如果不合格，乙方必須為甲方重新安排符合本合同要求的從業(yè)人員，否則乙方構(gòu)成重大違約。（略）.負(fù)責(zé)廚房垃圾收集傾倒、衛(wèi)生清理、設(shè)備故障維修、液化氣瓶年檢等。（略）.提供的膳食應(yīng)做到營(yíng)養(yǎng)均衡、搭配合理、品種豐富、數(shù)量充足，以滿足甲方職工的不同需求。提供每日伙食的原材料采購清單，甲乙雙方共同驗(yàn)收質(zhì)量。（略）.工作日、雙休日及法定節(jié)假日乙方根據(jù)甲方工作需要供應(yīng)早中晚餐服務(wù)，且乙方應(yīng)安排人員完成甲方臨時(shí)安排的餐飲接待任務(wù)。餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)：乙方提供甲方每日早中晚三餐，餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)（略）早餐5（略）人、中餐（略）人、晚餐（略）人；該餐標(biāo)包含廚師將菜品、米飯達(dá)到可食用狀態(tài)的所有費(fèi)用。甲方不再（略）菜品采購費(fèi)。第四條乙方人員管理4.1乙方工作人員應(yīng)著統(tǒng)一工裝，戴工作帽及口罩上崗。4.2乙方應(yīng)當(dāng)安排人員與甲方協(xié)調(diào)工作。4.3乙方應(yīng)當(dāng)在服務(wù)期間注意節(jié)約水、電，氣，愛護(hù)室內(nèi)外各種設(shè)施。4.4乙方管理人員應(yīng)按甲方要求做好菜品成本的控制。4.5乙方應(yīng)做好員工管理工作，不得影響甲方食堂餐飲服務(wù)的質(zhì)量和效果。甲方不對(duì)乙方人員管理工作承擔(dān)任何責(zé)任。第五條服務(wù)費(fèi)及附隨義務(wù)5.1服務(wù)費(fèi)（略）：經(jīng)雙方商定，合同